par Raphael KANN | * | Lifestyle, Montagne, Outdoor, Photography, Pleine nature, Pyrénées, Randonnée, Savoir-Faire, Territoire, Tourisme
Dans mon passé de sportif, j’ai touché à de nombreuses activités, y compris les sports de pleine nature. Ce qui m’a impressionné dès le début de notre rencontre il y a déjà pas mal d’années, c’est la douceur de Ronan. Avec ce gars, vous sentez...
par Raphael KANN | * | Agriculture, Artisan de bouche, Creative, Gastronomie, Montagne, Photography, Pyrénées, Restaurant, Rural, Savoir-Faire, Terroir, Tourisme
Guillaume est chef cuisinier dans le restaurant du Château de Longpré à Varilhes en Ariège, un des quelques restaurants ariégeois pouvant prétendre à la 1ère étoile (le fameux macaron Michelin). Ce chef dynamique venu d’établissements prestigieux dans le Sud-Est...
par Raphael KANN | * | Agriculture, Artisan de bouche, Lifestyle, Photography, Pyrénées, Rural, Savoir-Faire, Territoire, Terroir, Tourisme
Eric & Michèle ont créé un lieu d’hébergement avec une âme : les Vergers de Sésame au Mas d’Azil en Ariège. En plus de recevoir des stages de danse, arts martiaux et bien-être, le couple propose la cueillette dans leurs vergers. 180 pommiers plantés de...