par Raphael KANN | * | Agriculture, Artisan de bouche, Creative, Gastronomie, Montagne, Photography, Pyrénées, Restaurant, Rural, Savoir-Faire, Terroir, Tourisme
Guillaume est chef cuisinier dans le restaurant du Château de Longpré à Varilhes en Ariège, un des quelques restaurants ariégeois pouvant prétendre à la 1ère étoile (le fameux macaron Michelin). Ce chef dynamique venu d’établissements prestigieux dans le Sud-Est...
par Raphael KANN | * | Agriculture, Chant, Creative, Lifestyle, Montagne, Musique, Photography, Pyrénées, Rural
Manon pratique la communication animale (soins aux animaux) et la médiation animale (soins aux humains) en Ariège. Cette Sorcière moderne (comme j’aime à les nommer) entretient un lien très puissant avec ses chevaux. Suite à de nombreux voyages dont un parcours...
